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补气吃什么好 补气的食物

2016-10-15 14:02  来源:未知  
导读:中医学认为,气是构成人体及维持生命活动的最根本、最微细的物质,可见其重要性。常因饮食失调、年老体弱、久病导致气虚证,临床表现出脏腑功能衰退,这时就要补气了。那么,补气吃什么好?补气的食物有哪些呢?"

  中医学从气是宇宙的本原,是构成天地万物的最基本的元素这一基本观点出发,认为气是构成人体的最基本物质,也是维持人体生命活动的最基本物质。生命的基本物质,除气之外,尚有血、津液、精等,但血、津液和精等均是由气所化生的。在这些物质中,“精、气、津、液、血、脉,无非气之所化也”。

  宜忌原则

  凡气虚之人,宜吃具有补气作用的食物,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉食品,忌吃油腻厚味、辛辣食物。

  适宜食物

  主食及豆类的选择粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黄豆等。

  肉、蛋、奶类的选择牛肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼等。

  蔬菜类的选择青稞、南瓜、马铃薯、山药、香蕈、草菇、青椒、洋葱、胡萝卜、白扁豆、平菇等。

  水果的选择大枣、樱桃、葡萄、石榴、桃、杏等。

  其他人参、蜂王浆等。

  饮食禁忌

  忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉食品,忌吃油腻厚味、辛辣食物。如:海带、苦瓜、鸭、黑鱼、菜瓜、鱿鱼等。

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