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每天吃100克燕麦可预防心脏病

2016-10-15 14:00  来源:未知  
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燕麦含高蛋白低糖,脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累,隆血脂,对动脉粥样硬化性冠心,每日吃100克燕麦片后,在临床上胆固醇、B脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低。

   我们日常食用的小麦、大米、玉米等食物中,燕麦对心脑血管疾病有不错的预防效果。而燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类,我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,称为裸燕麦,所以我们在市面上买到的燕麦基本上都是裸燕麦。那燕麦究竟为什么能够预防心脑血管疾病呢?怎么吃燕麦才健康呢?下面,就给大家解密。

  燕麦水溶性膳食纤维是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍

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