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热性食物有哪些 哪些食物是热性的

2016-10-15 13:51  来源:未知  
导读:中医认为食物具有不同的性味和作用,它们具有寒、热、温、凉“四性”其中能减轻和消除寒症的食物称为热性食物。热性食物适用于寒性体质和病症。那么热性食物有哪些呢?下面小编来告诉你哪些食物是热性的。"

  从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析,平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效。

  粮食组

  温热性--面粉、高粱、糯米及其制品。

  蔬菜组

  温热性--扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

  动物性食品组

  温热性--羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。

  奶及奶制品、大豆及大豆制品组

  温热性--奶酪。

  水果组

  温热性--荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃。

  其他食品

  干果类:

  温热类--栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。

  调味品:

  温热性--酒、醋、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。

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