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世界各地长寿老人怎么吃

2016-10-15 12:40  来源:未知  
导读:好的身体是长寿的前提,而健康饮食却是好身体的前提,世界上的长寿老人大多有一个共同的特点:健康饮食。那么,他们的健康饮食都是怎样的呢?"

好的身体是长寿的前提,而健康饮食却是好身体的前提,世界上的长寿老人大多有一个共同的特点:健康饮食。那么,他们的健康饮食都是怎样的呢?

巴基斯坦:吃粗粮更健康巴基斯坦罕萨地区的老人,八九十岁仍可在地里劳作,很多老人都能健康地活过一百岁。据英国医学专家实地考查,罕萨人膳食以植物性食物为主,喜欢吃粗制面粉、水果、青菜、薯类、芝麻等;喜欢适量饮用一种由葡萄、桑葚和杏制成的酒。此外,罕萨山谷附近有许多冰川、河流,这里的水富含矿物质,可常年饮用。得天独厚的自然条件,对当地人的健康非常有利。

美国:爱喝营养汤美国老人很重视喝汤。美国出台的《老人膳食宝塔》强调,水分摄入对于70岁以上老人非常重要,汤在老年人的膳食中应占据重要位置。奥妙在于老年人的消化能力远不如年轻人,吃同样的食物,年轻人能吸收95%,老年人则只有大约50%能被身体吸收。汤类食物经过烹饪加工后,不仅口感、营养可以兼顾,更适合老人的咀嚼能力与胃肠功能。

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