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小米粥的作用:和胃安眠

2016-10-15 12:26  来源:未知  
导读:小米粥可口且营养价值高。中医指出:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。为失眠的朋友带来了福音。"



  小米粥可口且营养价值高。中医指出:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。为失眠的朋友带来了福音。


  小米富含维生素B1,营养价值较高。尤其值得一提的是,小米还富含色氨酸,通过代谢,能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。此外,小米含有大量淀粉,吃后易让人产生温饱感,促进胰岛素分泌,提高进入脑内的色氨酸数量,是不可多得的助眠食物。


  小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。小米做成粥后容易消化,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,非常适合夜晚易失眠的朋友食用。


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