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购买年货要注意什么_挑选年货方法_注意事项

2016-10-12 21:17  来源:未知  
导读:必备的年货包括各式的糖果,糕点,柴盐酱醋等食物,但是面对每天我们吃进肚子里的食物,你又了解多少?有多少次,你在超市里被食品包装上高深莫测的标签弄晕?此外,购买食品类年货又有哪些注意要点呢?"

必备的年货包括各式的糖果,糕点,柴盐酱醋等食物,但是面对每天我们吃进肚子里的食物,你又了解多少?有多少次,你在超市里被食品包装上高深莫测的标签弄晕?此外,购买食品类年货又有哪些注意要点呢?



购买年货食品“九注意”

1、保质期

看生产日期或失效日期,是否超过保质期。这点大家基本都做到了。在保质期之内,当然是选择距离生产日期最近的产品。


2、食品类别

基本上能反映出食品的本质。比如,看见标签上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”,你就会知道,这是在牛奶当中加了点咖啡和糖,而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶的乳饮品。


3、配料表

食品的营养品质本质上取决于原料及其比例,按国家规定,含量最大的原料应当排在第一位,最少的原料排在最后一位。


4、营养素含量

这也是我们选购食品时很关键的指标,像蛋白质、维生素、矿物质等有利于身体健康的营养素,一般是含量越高越好。不过,对于以口感取胜的食物来说,也要小心其中的热量、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。


5、产品标签

看产品标签,注意区分认证标志。


6、卫生状况

看散装食品经营者的卫生状况,有无卫生合格证等。


7、外观色泽

看色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。


8、规范地方

买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买。


9、市场比价

看同种类食品的市场比价,理性购买“低价”食品。


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