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荠菜黄豆粥的做法大全分享 荠菜黄豆粥怎么做好喝

2016-10-12 20:31  来源:未知  
导读:荠菜有丰富的氨基酸、葡萄糖、维生素等营养物质,荠菜搭配黄豆也是逐渐成为大家最爱的营养菜式。荠菜黄豆粥怎么做好喝呢?下面跟着小编一起看看荠菜黄豆粥的做法大全吧。"

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荠菜黄豆粥怎么做好喝

  

  荠菜黄豆粥的做法步骤一:

材料:香米50g,荠菜50g,干黄豆20g,鹌鹑蛋3个,枸杞子适量,芝麻油适量,盐适量,黑胡椒适量

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  荠菜黄豆粥的做法步骤二:

  1、黄豆提前泡发,最好可以提前一夜浸泡。

  2、荠菜清洗干净,切碎,备用。鹌鹑蛋打在碗里备用。

  3、香米淘洗干净,和黄豆一起放进沙煲里,用大火煮开,用勺子多搅动,防止糊底。煮开之后,转成中火慢慢的煮20分钟。

  4、倒入鹌鹑蛋,再次煮开之后,加入荠菜,调入适量的食盐和胡椒粉煮开。

  5、最后,倒入芝麻油,搅拌均匀,撒入枸杞,调好味之后即可关火,趁热食用。转载请注明原文地址:www.hhyl.cc/jiankang/meishiwenda/2016/1012/424439.html

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