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鳄梨什么时候吃最好 鳄梨怎么吃 鳄梨的功效与作用

2016-10-12 19:49  来源:未知  
导读:鳄梨什么时候吃最好?鳄梨也就是我们常说的牛油果,鳄梨除了食用外,还是高级护肤品以及spa的原料之一。下面小编就给大家分析一下鳄梨这种水果的食用价值,看看鳄梨怎么吃以及鳄梨的功效与作用有哪些。"


鳄梨什么时候吃最好


  鳄梨什么时候吃最好
  鳄梨,也叫油梨、樟梨、酪梨牛油果,属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,它也是高级护肤品以及spa的原料之一。
  鳄梨的营养价值很高,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。除食用外,可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。鳄梨含丰富的叶黄素,叶黄素是一种类胡萝卜素,可以充当抗氧化剂,并且可以减少前列腺癌的几率。
  鳄梨的食用价值:
  鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
  鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。

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