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小茴香什么时候吃最好 小茴香的功效与作用 小茴香怎么吃

2016-10-12 19:47  来源:未知  
导读:小茴香什么时候吃最好?小茴香是常用作调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。除此之外小茴香还有很大的药用价值,下面不妨看看小编为大家总结的小茴香的功效与作用,一起了解一下小茴香怎么吃最好吧。"


小茴香什么时候吃最好


  小茴香什么时候吃最好
  小茴香为伞形科植物茴香FoeniculumvulgareMill.的干燥成熟果实。又名蘹香《药性论》,蘹香子《新修本草》,茴香子《开宝本草》,茴香、土茴香《本草图经》,野茴香《履巉岩本草》,大茴香《朱氏集验方》,谷苗香、谷香《现代实用中药》,香子《中国药用植物志》。有散寒止痛,理气和中的功效。
  该品入药首见于《药性论》,原名蘹香。《新修本草》名蘹香子,云:“叶似老胡荽极细,茎粗,高五六尺,丛生。”《本草图经》除转述《新修本草》记载外,还云:“七月生花,头如伞盖,黄色,结实如麦而小,青色。”《本草蒙筌》云:“小茴香,家园栽种,类蛇床子,色褐轻虚。”

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