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鸵鸟蛋什么时候吃最好 鸵鸟蛋怎么吃 鸵鸟蛋批发价格

2016-10-12 19:45  来源:未知  
导读:鸵鸟蛋什么时候吃最好?鸵鸟是世上最大的禽类动物,鸵鸟蛋则是世上最大的蛋,一粒鸵鸟蛋可供24人享用,被称为“百蛋之王”,其味道鲜美且营养丰富。今天小编就告诉大家鸵鸟蛋怎么吃,以及鸵鸟蛋批发价格是多少。"


鸵鸟蛋什么时候吃最好


  鸵鸟蛋什么时候吃最好
  鸵鸟是世上最大的禽类动物;鸵鸟蛋,则是世上最大的蛋,一粒鸵鸟蛋,可供24人享用。此外,人们在鸵鸟蛋蛋壳上通过彩绘、浮雕等手段制作成相应的艺术品,即所谓的“鸵鸟工艺蛋”,亦有很高的观赏和收藏价值。鸵鸟蛋一般长达15公分,宽8公分,重量可达1.5公斤。蛋壳纵径长约15~16厘米,横径长约11~13厘米,圆润、光洁、乳白色,具有象牙般的肌理和光泽。
  曾经尝过鸵鸟蛋的人,相信是非常非常得少,非洲饮食专栏作者莱斯利里奇菲却多次地尝过了鸵鸟蛋和鸵鸟肉的滋味。他说,他也是保护野生动物的支持者,但在非洲的鸵鸟园里吃吃鸵蛋,尝尝鸵鸟肉,该不算是罪过。
  伦敦的19家维特罗斯连锁超市销售鸵鸟蛋,而且销售时间限制在4月中旬到8月鸵鸟的产蛋期。
  尽管鸵鸟蛋仅在伦敦门店有售,但是维特罗斯超市发言人表示,如果购买鸵鸟蛋的消费者持续增长,超市将考虑寻找更多的鸵鸟蛋供应源,以满足消费者的需要。
  供应商对鸵鸟蛋的销售前景看好。“鸵鸟蛋是最大的鸟蛋,供应商相信它很快会出现在很多家庭的餐桌上。
  鸵鸟蛋的营养价值:
  鸵鸟蛋是蛋类之最,被称做“百蛋之王”,鸵鸟蛋蛋清晶莹剔透,蛋黄金黄诱人,其口感细腻,味道鲜美,营养丰富,鸵鸟蛋的蛋白质,钙、铁等含量均高于其他蛋类,营养学家称鸵鸟蛋营养价值为”软黄金”,是增强体质,提高免疫力的”食补”首选,长期食用,可起到美容、壮阳、增智益寿、降低血脂血糖之功效。鸵鸟蛋口感与鸡蛋差别不大,营养成分却高出许多。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,鸵鸟蛋则含22.54克。

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