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吊瓜子什么时候吃最好 吊瓜子的营养价值 吊瓜子怎么吃

2016-10-12 19:42  来源:未知  
导读:吊瓜子什么时候吃最好?吊瓜子本名栝楼籽,它营养丰富具有一定的药用价值,是众多喜欢的绿色天然休闲食品。下面小编就为大家分析一下吊瓜子的营养价值有哪些,看看你所不知道的吊瓜子怎么吃最好!"


吊瓜子什么时候吃最好


  吊瓜子什么时候吃最好
  吊瓜子(白岘),本名栝楼籽,为多年生草质藤本,植物学分类属葫芦科,因其形状似小西瓜,果实从藤上向下挂,故名“吊瓜”。营养丰富,是众多喜欢的绿色天然休闲食品。瓜产籽质脆肉满,香气浓厚,是休闲食品瓜子中的极品,是绿色的上等佳品。据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香,是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。
  吊瓜,本是长兴白岘乡的农家在房前屋后种植的一种瓜果,其籽炒熟后常作为馈赠亲朋好友的礼品。近年来,在政府的大力扶持下,吊瓜子作为一种产业在白岘蓬勃发展起来。在丽水松阳,吊瓜子已成为当地山区农民致富增收的主要项目之一。
  吊瓜喜暖湿润气候,耐寒性较好,不耐旱,怕水涝,吊瓜适宜生长发育的温度为18-32℃,10℃时生长基本停顿。宜选择在拥有深厚、疏松湿润的土壤特性,且又不涝的地区种植。
  长兴吊瓜,系浙江省长兴县地方特色良种。吊瓜,学名栝楼,属葫芦科植物,有药用、食用之分。长兴以栽培食用吊瓜为主,所食用的吊瓜籽从果实中获取。长兴吊瓜子以其壳薄仁肥、质脆香浓、口感好等优点,成为食用瓜子中的佳品,并已走进上海、杭州、南京、无锡等大中城市,受到消费者的青睐。
  吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多,含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品。其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。吊瓜对土壤要求不严,既适零星种植,又可成片种植,对成片的吊瓜地还可以进行套种,且一年种植投入,多年收获受益,省工、省本、经济效益好,发展潜力大。

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