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冬季养生喝什么汤最好 冬天适合喝什么汤 冬天多喝汤好吗

2016-10-12 18:54  来源:未知  
导读:冬季养生喝什么汤最好?冬天适合喝什么汤?冬天多喝汤好吗?冬天到了,寒风瑟瑟,你想不想来碗热汤抵御严寒呢。冬天喝汤既保暖又养生,对健康十分有益,小编在这里给你推荐几种好喝又暖身的冬季靓汤。"

冬季养生喝什么汤最好冬天适合喝什么汤冬天多喝汤好吗

一.冬天喝什么汤——黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤做法:
1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。
2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。
3、用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。加盐,喜欢的话放鸡精.
不喜欢黄豆的话,就在最后放盐前加平菇,或者土豆等等自己喜欢的蔬菜。


二.冬天喝什么汤——粟米香菇排骨汤

粟米香菇排骨汤做法:
配料:排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。
制作方法:
①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。
②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可风味特点:此汤具有明目,解热之效。


三.冬天喝什么汤——鸡蛋花汤

鸡蛋花汤做法:
(1)将鸡柳肉去筋砸成泥,用凉汤成糊状后,加入味精、湿淀粉搅匀,再倒入蛋清混合一起。火腿蒸熟剁成末。
(2)把汤烧至小开(大开易将糊冲散不成团),倾入调好的料,轻轻用勺推动不使沾锅,待已熟浮起时用细眼漏勺捞起入碗即成。

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