当前位置: 首页 > 健康 > 美食问答 > 如何挑选海鲜 如何挑选螃蟹 虾怎么挑选

如何挑选海鲜 如何挑选螃蟹 虾怎么挑选

2016-10-12 18:29  来源:未知  
导读:如何挑选海鲜?海鲜一直都是大家喜欢的食物,在平时大家都会去海鲜市场买一些海鲜来吃,但是在买海鲜的时候应该如何正确的挑选呢?下面小编教大家如何挑选螃蟹,以及虾怎么挑选。"

  如何挑选海鲜如何挑选螃蟹虾怎么挑选

  海鲜一直都是大家喜欢的食物,在平时大家都会去海鲜市场买一些海鲜来吃,但是在买海鲜的时候应该如何正确的挑选呢?下面小编就告诉大家如何挑选海鲜。


如何挑选海鲜

  螃蟹

  蟹:眼突、腹微凸,口中含有泡沫,且重量沉者肉较为丰厚。超市购买注意:冷冻会造成过度充水,所以并非愈重愈好,可翻其腹部察看,颜色较白、较坚硬者为好。

  虾

  虾:带壳虾———虾壳硬挺,虾头、壳身连结坚硬结实,无剥落。剥壳虾———虾仁摸起来有弹性,无腥臭味。

  海鱼

  鱼:眼睛要明亮,无充血、混浊。鱼鳃呈鲜红色,摸起来硬硬的。鱼鳞整齐、完好。鱼身有光泽,富有弹。超市购买者注意,冷藏温度应为0~5℃,鱼身呈自然光泽,非灰白,无汁液流出。


转载请注明原文地址:www.hhyl.cc/jiankang/meishiwenda/2016/1012/423997.html

如果您认可这篇文章,请将此文分享给您的好友。

网站地图 sitemap