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最养胃的食物有哪些 吃什么养胃最好 养脾胃的食物大全

2016-10-12 17:50  来源:未知  
导读:最养胃的食物有哪些?吃什么养胃最好?下面小编向大家分享一下养脾胃的食物大全,看看应该如何正确选择养脾胃的食物。"

最养胃的食物有哪些吃什么养胃最好养脾胃的食物大全

养脾胃的食物时应该遵循以下几个原则:

一是少食咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食品及过甜食品;慎用柠檬、话梅等过酸食品;忌用辣椒、芥末、咖喱等味重食品;忌饮浓茶、咖啡、烈性酒等刺激性饮料等。

二是多选低脂、适量蛋白质与碳水化合物及足量维生素A、维生素C、维生素D、维生素E,且含钙、镁、铁等多的食物,如动物肝脏、蛋类、果汁、瘦肉、乳类等。

人们在选择养脾胃的食物

避免一切可使胃酸分泌增加或有损胃肠黏膜屏障功能的饮食。如不用甜羹、酒酿、八宝饭等过甜食品;不用咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食品;慎用柠檬、话梅等过酸食品;忌用辣椒、芥末、咖喱等味重食品;忌饮浓茶、咖啡、烈性酒等刺激性饮料等。相反,可以食用杂粮、芹菜、菜梗、笋、豆芽等含膳食纤维的食物,促进胃肠蠕动。

选低脂、适量蛋白质与碳水化合物及足量维生素A、维生素C、维生素D、维生素E,且含钙、镁、铁等多的食物。如动物肝脏、蛋类、果汁、瘦肉、乳类等食物。

根据中医辨证论治原则,选择相应的食物与食药配膳。例如脾胃虚寒型的呕吐、胃痛病,可以选用羊肉、猪肚、韭菜、生姜等。

根据现代科学对各种食物的功效的研究结果,有针对性地选择食物。如大麦对治疗溃疡有效,鲫鱼对慢性胃炎有效。

根据脾胃病患者对饮食的个人喜爱,对饮食的烹调方法的适应性选择食物。


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