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麦当劳用变质肉真的吗 麦当劳肯德基用过期肉 过期食品风波

2016-10-12 17:44  来源:未知  
导读:麦当劳用变质肉是真的吗?麦当劳肯德基用过期肉是真的吗?麦当劳肯德基过期食品风波是怎么回事?在中国市场恢复蓬勃发展不久的麦当劳与肯德基,再一次因为供应商问题,陷入食品安全与信任的双重危机。"

麦当劳用变质肉真的吗麦当劳肯德基用过期肉过期食品风波


7月20日,上海广播电视台记者通过暗访,曝光上海福喜食品有限公司将过期肉类原料重新加工、更改保质期。而上海福喜所生产的麦乐鸡、肉饼等产品,被供应给麦当劳、肯德基餐厅等客户。具体问题包括在2014年6月18日,用18吨过期半个月的鸡肉用作原料,制成麦乐鸡;通过内部邮件,安排将过期7个月的冷冻小牛排延长保质期,以便再加工。麦当劳人员来检查时,上海福喜工作人员会事先知会车间,不在原料中混入次品,以应付检查。

在这一节目中,有自称是原福喜质量部管理人员,提供了两本质量控制记录,其上记录了更改生产日期、批号的情况。

肯德基部分产品供应将短缺

20日晚间,麦当劳、肯德基分别发布声明,确认上海福喜的供应商身份,并表示将展开调查。

麦当劳(中国)有限公司表示,已经通知全国所有餐厅,停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。同时,公司成立调查小组,对上海福喜及其关联企业展开调查,并将尽快公布结果。麦当劳还补充称,公司对供应商违法违规行为零容忍。


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