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西红柿炒鸡蛋有什么营养价值 西红柿炒鸡蛋哪些人应该多吃

2016-10-05 00:33  来源:未知  
导读:西红柿炒鸡蛋是一道简单而且美味的家常菜,做法简单,材料便宜,颜色鲜艳,爽口开胃,十分有营养,到底有什么营养?哪些人应该多吃?让我们 "

西红柿炒鸡蛋是一道简单而且美味的家常菜,做法简单,材料便宜,颜色鲜艳,爽口开胃,十分有营养,到底有什么营养?哪些人应该多吃?让我们来一起看看。

u=2656274162,2991102124&fm=21&gp=0.jpg 红黄两色向来是中国人的吉祥色,而有一道家常菜就融合了这两种颜色,深受“懒人”们的厚爱——这就是西红柿炒鸡蛋。中国中医科学院教授杨力更是对此道菜肴赞赏有加,称之为饮食中的绝配。专家说,西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先,鸡蛋吃多了,胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素,可以软化血管,起到保护心血管的作用。因此,鸡蛋“遇上”西红柿,就能规避胆固醇高的弊端。

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